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Archives: maio 2014

PIEMONTE2

Vinhos Italianos – Piemonte

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Piemonte, localizada na região noroeste da Itália é uma região vinícola de prestígio, quase que exclusivamente identificada pela produção de grandes vinhos tintos , mas não podemos esquecer que nesta região também são produzidos excelentes vinhos brancos e espumantes famosos.

É inegável e fundamental, o papel desta região no desenvolvimento do vinho moderno, pois foi em Piemonte que deu-se início a revolução extraordinária que trouxe a Itália para o topo da produção de alta qualidade.

Nomes como Barolo, Barbaresco , Nebbiolo e Barbera são apenas alguns exemplos de vinhos e uvas que traduzem esta qualidade e excelência, no entanto, a herança do Piemonte também é rica em vinhos e uvas brancas de paladar agradável e aromático como a uva Moscato Bianco, que não é apenas usada para o famoso Moscato dAsti, mas também Arneis , Favorita, Cortese e Erbaluce.

Muitas vinícolas, ainda familiares, trabalham com produção artesanal de altíssima qualidade.

Piemonte, onde a paixão pelo vinho, e o orgulho que é passado de pai para filho, faz com que o sabor destes vinhos sejam ainda mais excêntricos.